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    食品科學(xué)與工程

    本科課程門類:理工類 進入專業(yè)進修學(xué)習(xí)
    專業(yè)介紹

    Professional introduction

    食品科學(xué)與工程專業(yè)以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為理論基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)食品的開發(fā)、貯藏、加工、營養(yǎng)、衛(wèi)生與安全等方面的基礎(chǔ)理論和工藝工程技術(shù)，了解食品科學(xué)前沿理論和高新技術(shù)，培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟、國際競爭與合作的需求，從事食品工藝與工程設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理和市場營銷的高級工程技術(shù)人才；
    專業(yè)前景

    Professional prospects

    可在食品加工與制造、食品機械與設(shè)備、食品原料與配料、食品物流與營銷等企業(yè)，從事產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、檢測和銷售工作，并可報考研究所、設(shè)計院、大專院校的事業(yè)編工作崗位，或公共衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督、商品檢驗等部門的公務(wù)員工作崗位。
    從業(yè)情況

    Employment situation

    已畢業(yè)人員從業(yè)情況

    • 公務(wù)員
    • 事業(yè)單位人員
    • 考研
    • 銷售代表
    • 質(zhì)量管理/測試工程師
    • 食品/飲料檢驗
    • 化驗/檢驗
    • 人力資源專員/助理
    進入職業(yè)測評

    在校生期望從業(yè)方向

    • 考研
    • 公務(wù)員
    • 食品/飲料研發(fā)
    • 食品/飲料檢驗
    • 科研人員
    • 事業(yè)單位人員
    • 食品加工/處理
    • 大學(xué)教師
    進入職業(yè)測評
    薪酬水平

    數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)調(diào)查

    畢業(yè)三年內(nèi)平均月薪

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